{"id":1284,"date":"2019-04-13T22:45:00","date_gmt":"2019-04-13T22:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/?p=1284"},"modified":"2021-04-05T12:43:40","modified_gmt":"2021-04-05T12:43:40","slug":"kooperatiften-alisveris-yapmak-ht-hayat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/2019\/04\/13\/kooperatiften-alisveris-yapmak-ht-hayat\/","title":{"rendered":"Kooperatiften Al\u0131\u015fveri\u015f Yapmak – HT Hayat"},"content":{"rendered":"\n

Yazar: Hayriye Meng\u00fc\u00e7<\/p>\n\n\n\n

Kent insan\u0131 geleneksel y\u00f6ntemlerle \u00fcretilmi\u015f, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve \u00fcreticiden direkt sat\u0131n alabilece\u011fi g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerine ula\u015fmakta g\u00fc\u00e7l\u00fck \u00e7ekiyor. Bu noktada t\u00fcketici kooperatifleri \u00e7\u00f6z\u00fcm olabilir mi? Yerdeniz Kooperatifi\u2019nin a\u00e7\u0131lmas\u0131n\u0131 f\u0131rsat bilip, konuyu masaya yat\u0131rd\u0131k.<\/p>\n\n\n\n

Kentlerde ya\u015fayanlar; market raflar\u0131na girmemi\u015f, do\u011fal y\u00f6ntemlerle \u00fcretilmi\u015f sa\u011fl\u0131kl\u0131 temel g\u0131da maddesi bulmakta g\u00fc\u00e7l\u00fck \u00e7ekiyor. \u00c7ar\u015f\u0131 pazar dola\u015fan \u00e7o\u011fu ki\u015fi, geleneksel y\u00f6ntemlerle \u00fcretilmi\u015f, uygun fiyatl\u0131, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve do\u011fal \u00fcr\u00fcnler bulmak i\u00e7in \u00e7abal\u0131yor. Bu noktada \u0130stanbul\u2019da say\u0131lar\u0131 giderek artan kooperatifler, dikkat \u00e7ekiyor. Ge\u00e7en hafta Kad\u0131k\u00f6y Yelde\u011firmeni\u2019nde a\u00e7\u0131lan S. S. YerDeniz Sosyal \u0130\u015fletme ve Hizmet Kooperatifi, bir hizmet ve t\u00fcketici kooperatifi.<\/p>\n\n\n\n

Yerdeniz\u2019de yakla\u015f\u0131k 20 \u00fcretici kooperatifin \u00fcr\u00fcn\u00fc sat\u0131l\u0131yor. Yerdeniz Kooperatif dostu T\u00fclay Ararat, \u201cAma\u00e7, k\u00fc\u00e7\u00fck \u00fcreticiden direkt t\u00fcketiciye ekolojik \u00fcretim ve toplumsal dayan\u0131\u015fma\u201d diyor.<\/p>\n\n\n\n

<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Ekolojik \u00fcretim yap\u0131yorlar<\/h3>\n\n\n\n

Burada her \u00e7al\u0131\u015fan, g\u00f6n\u00fcll\u00fc. Haftan\u0131n 7 g\u00fcn\u00fc a\u00e7\u0131k. G\u00fcnd\u00fczleri bir profesyonelin \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 planlan\u0131yor. Hafta i\u00e7i 12.00-20.00 aras\u0131 ve hafta sonu 10.00-18.00 aras\u0131 ise g\u00f6n\u00fcll\u00fcler \u00e7al\u0131\u015facak. Yerdeniz Kooperatifi\u2019nde yakla\u015f\u0131k 20 \u00fcretici kooperatifin \u00fcr\u00fcn\u00fc sat\u0131l\u0131yor. Ekolojik \u00fcretim yap\u0131yorlar. Akhisar\u2019dan so\u011fuk s\u0131k\u0131m zeytinya\u011f\u0131, G\u00f6dence Tar\u0131m Kooperatif\u2019inden zeytinya\u011f\u0131, Devrek G\u00fcne\u015fi Kad\u0131n Kooperatifleri\u2019nden eri\u015fte, re\u00e7el, tarhana, Eppek\u2019ten ek\u015fi mayal\u0131 ekmek \u00fcr\u00fcnleri, Zonguldak\u2019tan \u00e7i\u00e7ek ve kestane bal\u0131, Kad\u0131n Kad\u0131na M\u00fclteci Mutfa\u011f\u0131\u2019ndan re\u00e7el, Vak\u0131fl\u0131 K\u00f6y\u00fc\u2019nden re\u00e7el ve nar ek\u015fisi, Karap\u00fcr\u00e7ek Kad\u0131n Derne\u011fi\u2019nden biber sal\u00e7as\u0131, Honaz Tar\u0131m Kooperatifi\u2019nden domates sal\u00e7as\u0131, Kavar Kooperatifi\u2019nden bulgur, nohut, kuru fasulye, ceviz, Ko\u00e7ulu Peynircilik\u2019 ten taze ve eski ka\u015far, tereya\u011f\u0131, Dokuzh\u00f6y\u00fck Tar\u0131m Kooperatifi\u2019nden beyaz peynir, Gemlik \u015eahinyurdu K\u00f6y\u00fc Tar\u0131m Kooperatifi\u2019nden \u00e7am bal\u0131, zeytinya\u011f\u0131 ve badem ezmesi, Defne Kad\u0131n Kooperafi\u2019 nden kuru meyve, bitki \u00e7ay\u0131, baharat, halhali zeytin, zeytinya\u011f\u0131, Koray\u2019s Farm\u2019dan yumurta, \u00d6z\u00e7ay Kooperatifi\u2019nden ve Hopa \u00c7ay Kooperatifi\u2019nden de \u00e7ay sat\u0131l\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n

T\u00fclay Ararat, \u2018Hedefimiz bu gibi kooperatiflerin \u00e7o\u011falmas\u0131 ve tan\u0131t\u0131lmas\u0131. Ancak b\u00fcy\u00fcd\u00fck\u00e7e olay \u00e7\u0131\u011fr\u0131ndan \u00e7\u0131k\u0131yor, markete d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcyor asl\u0131nda. Mahalle \u00f6l\u00e7e\u011finde kalmas\u0131 en mant\u0131kl\u0131s\u0131\u201d diye konu\u015fuyor.<\/p>\n\n\n\n

Hizmet kooperatif\u00e7ili\u011fi<\/h3>\n\n\n\n

Hizmet kooperatif\u00e7ili\u011fi, yeni bir model. Kooperatif kurucular\u0131; \u201c\u00fcretim ve t\u00fcketim alan\u0131nda kooperatifle\u015fme s\u00fcreci daha g\u00f6r\u00fcn\u00fcr olmakla birlikte, hizmet alan\u0131nda kooperatifle\u015fmenin geride kald\u0131\u011f\u0131n\u0131\u201d d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyor. Yay\u0131nlad\u0131klar\u0131 tan\u0131t\u0131m bildirisinde \u201cDayan\u0131\u015fma temelinde ya\u015fam\u0131 birlikte \u00f6rg\u00fctlemek i\u00e7in hizmet kooperatifi kurarak bildi\u011fimiz alanlardan ba\u015flayarak ko\u015fullar\u0131n ve olanaklar\u0131n oldu\u011fu yerlerde \u00e7ocuk-ya\u015fl\u0131 bak\u0131m evleri, m\u00fchendislik-mimarl\u0131k hizmetleri, geri d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcm vb gibi \u00fcretim, t\u00fcketim ve hizmet alanlar\u0131nda farkl\u0131 \u00e7al\u0131\u015fmalar yapmay\u0131 ama\u00e7l\u0131yoruz\u201d diyorlar. Bu kooperatifin model olarak en ilham verici yanlar\u0131ndan biri hi\u00e7 ku\u015fkusuz mimarl\u0131k hizmetlerinin de verilebilecek olmas\u0131. Sekt\u00f6rde ya\u015fanan i\u015fsizlik sorunu nedeniyle hem bir \u00fcretim modeli olarak hem de kendi kendilerini istihdam etmenin bir modeli olarak tart\u0131\u015f\u0131p, ana s\u00f6zle\u015fmelerine bu hizmetleri de eklemi\u015fler. \u201cG\u0131dan\u0131n \u00f6tesinde b\u00f6yle bir arka plan\u0131m\u0131z var. Umar\u0131z bunu hep beraber hayata ge\u00e7iririz\u201d diyorlar.<\/p>\n\n\n\n

<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

T\u00fcketici de\u011fil \u2018yar\u0131 \u00fcretici\u2019<\/h3>\n\n\n\n

A\u00e7\u0131l\u0131\u015f nedeniyle Yerdeniz Kooperatifi\u2019nin Kad\u0131k\u00f6y Yelde\u011firmeni\u2019ndeki d\u00fckkan\u0131na \u00e7ok say\u0131da konuk geldi. Bunlardan biri \u00c7ift\u00e7i Sendikalar\u0131 Konfederasyonu Genel Ba\u015fkan\u0131 Abdullah Aysu idi. Kendisiyle yapt\u0131\u011f\u0131m sohbette Genel Ba\u015fkan Aysu, kentlerdekilerin g\u0131da konusunda ba\u011f\u0131ms\u0131zl\u0131\u011f\u0131n\u0131 yitirdi\u011fine dikkat \u00e7ekti.<\/p>\n\n\n\n

\u201cKent insan\u0131 ne t\u00fcketece\u011fini bilmiyor. Kendisine ne sunulursa onu al\u0131p kullan\u0131yor. Ayr\u0131ca bu \u00fcr\u00fcnlerin kimin taraf\u0131ndan ve nas\u0131l \u00fcretildi\u011finden de b\u00eehaber\u201d diyor. Abdullah Bey, \u201ct\u00fcketici\u201d kelimesinin yerine \u201cyar\u0131 \u00fcretici\u201d teriminin kullan\u0131lmas\u0131ndan yana. Nedenini ise \u015f\u00f6yle a\u00e7\u0131kl\u0131yor: \u201cKurulan bu \u00fcretim ve t\u00fcketim kooperatiflerinin bir araya getirilmesiyle \u00fcr\u00fcn\u00fcn nas\u0131l \u00fcretilice\u011fine dair tercihlerini ortaya koyarak bize y\u00f6n veriyorlar, biz de ona g\u00f6re \u00fcretim yap\u0131yoruz. Dolay\u0131s\u0131yla bu \u015fekilde tercihleriyle y\u00f6n verip bizden \u00fcr\u00fcnleri alarak katk\u0131 koyup di\u011fer end\u00fcstriyel tar\u0131mdan bizi farkl\u0131 bir \u00e7izgiye ta\u015f\u0131d\u0131klar\u0131 i\u00e7in onlar da \u00fcretici oluyorlar, bu katk\u0131lar\u0131ndan dolay\u0131. Buna yar\u0131 \u00fcretici diyoruz.\u201d<\/p>\n\n\n\n

<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Arac\u0131s\u0131z, sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131da<\/h3>\n\n\n\n

Yerdeniz gibi kooperatifler ile k\u0131rlardaki kooperatiflerin \u00fcrettiklerinin do\u011frudan, arac\u0131s\u0131z ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 \u00fcr\u00fcnler \u015feklinde kentlere ula\u015ft\u0131\u011f\u0131n\u0131n alt\u0131n\u0131 \u00e7izen Aysu, fiyat\u0131n asla s\u00fcpermarketlerdeki gibi organik ad\u0131 alt\u0131nda y\u00fcksek rakamlar olmad\u0131\u011f\u0131na dikkat \u00e7ekiyor. \u201cOradaki end\u00fcstriyel, sa\u011fl\u0131ks\u0131z olan o \u00fcr\u00fcn\u00fcn fiyat\u0131 ile buradaki sa\u011fl\u0131kl\u0131 \u00fcr\u00fcn\u00fcn fiyat\u0131n ayn\u0131 oldu\u011funu ve oradaki organik diye ifade edilen fiyat\u0131n da a\u015fa\u011f\u0131 yukar\u0131 5\u2019te 1 veya 6\u2019da 1 bir fiyata sat\u0131labilece\u011fini g\u00f6stermek, toplumun tamam\u0131n\u0131n da bundan yararlanabilece\u011fi bir sistemi in\u015fa etme gayreti i\u00e7indeyiz\u201d diyor. Kooperatiflerle aradan arac\u0131n\u0131n \u00e7\u0131kar\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131, \u00fcr\u00fcn\u00fcn \u00fcretildi\u011fi yerden itibaren kimyasal kullanmay\u0131p, \u00fcretimin ve \u00fcr\u00fcn\u00fcn sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir h\u00e2le d\u00f6n\u00fc\u015fmesinin sa\u011fland\u0131\u011f\u0131n\u0131 anlat\u0131yor. B\u00f6ylelikle \u201c\u00fcreticinin ne \u00fcretece\u011fine, nas\u0131l \u00fcretece\u011fine, ne kadar \u00fcretece\u011fine ve kimin i\u00e7in \u00fcretece\u011fine karar verme hakk\u0131n\u0131 da tekrar ele ge\u00e7irdi\u011fini\u201d ifade ediyor. \u201cBu \u00e7ok \u00f6nemli. \u00c7\u00fcnk\u00fc b\u00fct\u00fcn bunlar \u015fu an s\u00fcpermarketlerin ve \u015firketlerin kontrol\u00fcnde\u201d diyor.<\/p>\n\n\n\n

\u00c7ift\u00e7i Sendikalar\u0131 Konfederasyonu olarak \u00fcretici ve t\u00fcketici kooperatifleri aras\u0131ndaki konumlar\u0131n\u0131 ise Genel Ba\u015fkan Aysu, \u015f\u00f6yle \u00f6zetliyor: \u201cK\u0131rlarda \u00e7ift\u00e7i sendikalar\u0131 olarak kurulan kooperatiflere destek oluyoruz. Kurulmas\u0131 i\u00e7in \u00f6n a\u00e7\u0131c\u0131l\u0131k yap\u0131yoruz. Onlarla buradaki t\u00fcketim kooperatiflerini bir araya getirmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Onlar kendi aralar\u0131nda anla\u015f\u0131yorlar, fiyat\u0131 belirliyorlar, her \u015feyi kendileri kontrol ediyorlar, bir sorun \u00e7\u0131karsa \u00e7ift\u00e7iden yana hak arama \u00f6rg\u00fct\u00fc olarak yerimizi al\u0131yoruz.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\u201cKayg\u0131 ekip, keder bi\u00e7mek istemiyoruz\u201d<\/h3>\n\n\n\n

Aysu, T\u00fcrkiye genelinde \u015fu an 127bin \u00e7ift\u00e7inin icral\u0131k oldu\u011funu, 10 y\u0131l i\u00e7inde de 720 bin \u00e7ift\u00e7i mesle\u011fini terk etmek zorunda kalaca\u011f\u0131n\u0131 belirterek dikkat \u00e7ekiyor: \u201cVe bu, \u00f6n\u00fcm\u00fczdeki y\u0131llarda da h\u0131zla ilerleyecektir. \u00c7\u00fcnk\u00fc ciddi bir belirsizlik i\u00e7indeyiz. Onun de nedeni \u015fu: \u00d6rne\u011fin sadece 2018\u2019de g\u00fcbreye gelen zam y\u00fczde 84 ve \u015fu anda art\u0131\u015f devam ediyor. Oysaki \u00fcretim sezonu h\u00e2l\u00e2 devam ediyor ve hen\u00fcz hasada ge\u00e7medik. Ama fiyat\u0131n ne olaca\u011f\u0131n\u0131 bilmiyoruz, Biz umudumuzu ektik topra\u011fa, oradan ne \u00e7\u0131kaca\u011f\u0131n\u0131 bilemiyoruz. Anadolu\u2019da me\u015fhur bir s\u00f6z vard\u0131; \u00e7ift\u00e7i kayg\u0131 eker, keder bi\u00e7er. B\u00f6yle olsun istemiyoruz, ama \u00f6yle olaca\u011fa benziyor.\u201d<\/p>\n\n\n\n

<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Peki, \u00fcreticiler i\u00e7in bu kooperatifler ni\u00e7in \u00f6nemli?<\/h3>\n\n\n\n

Ni\u011fde Uluk\u0131\u015fla\u2019n\u0131n K\u0131lan K\u00f6y\u00fc\u2019ndeki G\u00fcntepe \u00c7iftli\u011fi\u2019nde meyve ve t\u00fcrevlerini \u00fcreten, kooperatif uzman\u0131, tar\u0131msal dan\u0131\u015fman Ali \u00dcn\u00fcvar, a\u015fa\u011f\u0131 yukar\u0131 10 y\u0131ld\u0131r y\u0131l\u0131n 4 ay\u0131n\u0131 \u0130stanbul\u2019da ge\u00e7iriyor, son 7 y\u0131ld\u0131r da buradaki kooperatiflerin olu\u015fumuna katk\u0131da bulunuyormu\u015f. \u201cBireysel \u00fcretimin, \u00fcr\u00fcn de\u011ferlendirilmesinde kooperatif\u00e7ili\u011fin ne kadar \u00f6nemli oldu\u011funu bildi\u011fim i\u00e7in, yava\u015f yava\u015f bu i\u015fin t\u00fcketim a\u011f\u0131n\u0131 olu\u015fturmak i\u00e7in \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz\u201d diyor. \u00dcn\u00fcvar\u2019\u0131n yakla\u015f\u0131k 20 kooperatifle ba\u011f\u0131 varm\u0131\u015f. Sadece onlara y\u00f6nelik \u00fcretim yap\u0131yormu\u015f: \u201c\u00d6n spari\u015f veriyorlar. Ona g\u00f6re \u00f6rne\u011fin Bo\u011fazi\u00e7i, Kad\u0131k\u00f6y, Ko\u015fuyolu, Dayan\u0131\u015fma Kooperatifi, \u015ei\u015fli, Be\u015fikta\u015f gibi kooperatifler bana telefon a\u00e7\u0131yorlar, bizim \u015fu kadara ihtiyac\u0131m\u0131z var, diyorlar. Ben onun y\u00fczde 20-30 fazlas\u0131n\u0131 \u00fcretiyorum, ayl\u0131k sipari\u015f verdik\u00e7e onlara veriyorum.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\u201cG\u0131da sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na uygun \u00fcretimin yap\u0131l\u0131yor, de\u011fil mi? Bunun kontrol\u00fc nas\u0131l sa\u011flan\u0131yor\u201d diye sordu\u011fumda Ali Bey, \u015f\u00f6yle konu\u015fuyor: \u201cY\u00f6resel \u00fcr\u00fcn yani geleneksel \u00fcretim olarak kimyasal ila\u00e7 ve g\u00fcbre kullanmadan kendi topra\u011f\u0131m\u0131z\u0131 da koruyarak bir \u00fcretim modeli geli\u015ftirdik. Geleneksel \u00fcr\u00fcn dedi\u011fimiz, bundan 60 y\u0131l \u00f6nce babam\u0131n abilerimini \u00fcretti\u011fi \u00fcretim modelini uyguluyoruz. G\u00fcbre, ila\u00e7 yoktu. O \u00fcretime devam ediyoruz. \u00c7evremizdeki insanlara anlatmaya, e\u011fitmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz.\u201d<\/p>\n\n\n\n

<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Yeni \u00fcreticilere ihtiya\u00e7 var<\/h3>\n\n\n\n

Ancak \u00fcretim taraf\u0131nda \u00fcr\u00fcnler yetmemeye ba\u015flam\u0131\u015f. Yani, yeni \u00fcreticilere ihtiya\u00e7 varm\u0131\u015f. Ali Bey, t\u00fcketici kooperatiflerinin yan\u0131 s\u0131ra \u00fcreticilerin de \u00f6rg\u00fctlenmesi gerekti\u011fini s\u00f6yl\u00fcyor. Kooperatifler, k\u00f6ylerle ba\u011flant\u0131ya ge\u00e7iyormu\u015f. \u00dcreticiye gidip, y\u00fcz y\u00fcze temas ederek, t\u00fcketici kooperatiflerinin neler talep etti\u011fi, \u00fcreticilerin hangi \u015fartlarda \u00fcretim yapmalar\u0131 gerekti\u011fi konular\u0131nda bilgi al\u0131\u015fveri\u015finde bulunuyorlarm\u0131\u015f. Bu arada Ali Bey, biraz endi\u015feli: \u201cBu i\u015f k\u00fclt\u00fcrel bak\u0131mdan, dayan\u0131\u015fma ve \u00fcretim k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc birbirimize aktararak ayaklar\u0131m\u0131z\u0131 iyi basarak, bunu bir ya\u015fam bi\u00e7imi haline getirmeden \u00e7ok h\u0131zl\u0131 bir \u00f6rg\u00fctlenme \u015feklinde olursa; bu, \u015fov ama\u00e7l\u0131 olacak. Ba\u015fka konular\u0131 da \u00e7abuk t\u00fcketti\u011fimiz gibi, bu alan\u0131 da bilgi kirlili\u011fi ve yanl\u0131\u015f bilgilerle \u00e7o\u011faltacak olursak konu amac\u0131ndan sapar diye korkuyorum.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Bu d\u00fc\u015f\u00fcncesinin gerek\u00e7elerini ise \u015f\u00f6yle a\u00e7\u0131kl\u0131yor:<\/h3>\n\n\n\n

\u201cBu i\u015fin; kariyer edinme veya ba\u015fka yerlere t\u0131rmanma arac\u0131 olarak kullan\u0131laca\u011f\u0131 konusunda endi\u015feliyim. \u00c7\u00fcnk\u00fc \u00fcreticiler, \u00f6zellikle k\u0131rsal alanda \u00e7ok istismar edilmi\u015f, y\u00fczlerce, binlerce kooperatif var bu konuda, ama yeniden kooperatifler kuruluyor. \u00c7\u00fcnk\u00fc o kooperatifler kirletildi, y\u00f6netici se\u00e7mekten ba\u015fka bir i\u015flevi kalmad\u0131, alt\u0131 bo\u015f bir model \u00e7\u0131kt\u0131 ortaya. Bunlar da siyasi ve ekonomik anlamda ba\u015fka alanlara hizmet eden kurulu\u015flar haline geldi.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Yeni anlay\u0131\u015f, yeni model<\/h3>\n\n\n\n

Ali Bey, y\u0131llar\u0131n verdi\u011fi kooperatif\u00e7ilik tecr\u00fcbesiyle konu\u015fmas\u0131n\u0131 s\u00fcrd\u00fcr\u00fcyor. Kendi arazisinde yeni ba\u015flatt\u0131\u011f\u0131 bir modelin de haberini veriyor: \u201cBiz; yeni bir anlay\u0131\u015f, \u00fcretim ve t\u00fcketim zihniyetiyle sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131da kullanarak, gelecek nesillere de bu al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 devam ettirerek, hem \u00fcretimi art\u0131rmak hem de bu artan \u00fcretimi t\u00fcketirken sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir ya\u015fam s\u00fcr\u00fcp ya\u015fayarak ya\u015flanmay\u0131 ilke edinmek, kooperatiflerle de bu k\u00fclt\u00fcr\u00fc yaymak istiyoruz. Ben \u00e7ok mutluyum \u015fahsen. Bir kooperatif\u00e7i olarak yakla\u015f\u0131k 10 y\u0131ld\u0131r bu i\u015fin i\u00e7indeyim. Kooperatif\u00e7ilik modelin, \u00fcretici ve t\u00fcketicilerle nas\u0131l ili\u015fki kuracak, t\u00fcketiciler \u00fcreticilere hangi g\u00f6zle bakmal\u0131, onlarla hangi noktalarda temas etmeli gibi bilgileri aktararak, i\u015fi yo\u011furarak gidiyoruz. \u00dcr\u00fcnlerin de\u011ferlendirilmesinde g\u00f6r\u00fc\u015f al\u0131\u015fveri\u015fi yap\u0131yoruz. Hangi mevsim, hangi \u00fcr\u00fcn, nas\u0131l \u00fcretilmelidir, diye teknik bilgi de aktar\u0131yoruz. Ayr\u0131ca bu konularda referans oluyoruz. Falanca yerdeki arkada\u015f, ya\u015fam bi\u00e7imi haline getirmi\u015f, diyorlar. Bu arada yeni bir modele ba\u015flad\u0131m. Benim b\u00f6lgemde \u00fcretimi bir kooperatif y\u00fcr\u00fctecek. Kendi \u00fcretim yerimi, bir kooperatife tahsis ettim, onlar bu sezon kendileri \u00fcretecek. Deneme mahiyetinde. Ar-ge \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 yap\u0131l\u0131yor. E\u011fer tutarsa art\u0131k t\u00fcm kooperatiflerin \u00fcretim yapt\u0131klar\u0131 yerler olacak.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Konuyu bu denli anlatt\u0131ktan sonra san\u0131r\u0131m, tan\u0131nm\u0131\u015f tiyatro ustas\u0131 Ferhan \u015eensoy\u2019un \u201cKahraman Bakkal S\u00fcpermarkete Kar\u015f\u0131\u201d oyununu da anmak yerinde olacak. \u015eimdi gelinen noktada, \u201ckahraman kooperatifler s\u00fcpermarketlere kar\u015f\u0131\u201d demek yanl\u0131\u015f olmasa gerek…<\/p>\n\n\n\n

Kaynak: https:\/\/hthayat.haberturk.com\/kooperatiften-alisveris-yapmak-1070440<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Yazar: Hayriye Meng\u00fc\u00e7 Kent insan\u0131 geleneksel y\u00f6ntemlerle \u00fcretilmi\u015f, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve \u00fcreticiden direkt sat\u0131n alabilece\u011fi g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerine ula\u015fmakta g\u00fc\u00e7l\u00fck \u00e7ekiyor. Bu<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[50,37],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1284"}],"collection":[{"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1284"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1417,"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1284\/revisions\/1417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yerdenizkooperatifi.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}